哈佛多元智能+STEAM兒童成長教育體系
什么是食育?

兒童食育是自然科學啟蒙,它不是單一的自然科學課本身,而是融合自然環境、語言表達、身體活動、藝術感受、科學探索等的活動整合。

通過食育,孩子們認識不同季節食物的知識和營養,實驗的方法測試有利于植物生長的條件,認識并了解綠色生態,在大自然中感受季節的變換,孩子們可以通過天然的產物用來做手工,用自己種植的蔬菜進行烹飪制作,體驗制作料理的種種樂趣,獲得特具意義的成就感!

給孩子一個營養健康的生活環境,在玩中學、做中學,在食育中培養多元智能和STEAM能力。

從食育的教育過程中,可以發掘和培養小朋友的多元智能
食育在全球
在很多歐美發達國家,家長都重視教導小朋友下廚,因為廚藝需要花心思構想采用甚么食材、調料,整個烹飪過程讓小朋友不知不覺發揮創造力,并訓練他們的組織能力。而烹飪很需要專注力,可培養小孩子做事專注和有耐性。同時,在煮食時有可能出現未預料到的變量,可讓小朋友學習如何應付和解決,培養應變能力等等。
食育已經成為最全面的兒童STEAM教育課程; 斯坦福大學的關于兒童食育的系列課程; 以食育為核心的兒童家庭陪伴式教育機構:如parentsmap;
電視臺專門開設了一檔由一位9歲小男孩主持的美食節目。
英國BBC的兒童食育的紀錄片;
英國早期教育機構的食育教程;
英國政府:從食物的生產到食用
教育;
意大利食物教育的慢食文化;
法國的感知食物教育;
《荷蘭式教養:從廚房開始》...
亞洲食物教育的代表 —日本:
日本孩子無處不在的食物教育,
其本身既包含了生命、自然、感
恩這樣的人類通識文化,又包含
了均衡、協作、飲食習慣這樣具
體的生活文化。政府立法保證每
個孩子都能接受到優質的食物教
育。
在食物和烹飪如此厚重、豐富多彩
的中華傳統飲食文化中,在食物安全如此尖銳的今天,我們結合哈佛多元智能理論,和中國兒童教育的發展,對食育創新的課程和模式,在兒童多元智能和能力素質教育的同時,倡導了健康的飲食習慣。
在AI年代里,我們為中國的兒童將來進入社會的能力,成為社會人,我們用更貼近生活的的教學環境和模式,更容易知識吸收和能力的提升。

我們的食育課程分為:2-3歲3個階段課程,4-6歲6個階段課程;每周1次課,每個階段12次課,不同階段的進階課程,讓教到學、獨立到合作、團隊到競爭,后期階段的課程中融入語、數、外和自然科學,讓孩子學習不那么累。 我們的課程提升幼升小中的七大能力,面試神馬的都不算個事兒! 多元化的加盟合作模式:食育課堂整店加盟,兒童食育項目合作,機構課程合作。

特色項目合作:餐飲+兒童教育模式:烘培店,西餐廳,茶餐廳,咖啡廳等機構!

我們幼兒園的食育課程分為: 托班,小班、中班、大班4個年齡段,8個階段課程,每個階段12次課,不同階段有進階課程,讓孩子從認識和學習食物,到學會獨立與合作的烹飪制作,同時加強團隊和競爭意識,進入中班和大班階段的課程中,將融入語、數、外和自然科學的相關內容,讓孩子玩中學,做中學。

歡迎探討和咨詢合作模式!

我們的食育研學和親子活動不單是家長和孩子的玩玩樂樂,我們通過兒童教育的模式,運用多元智能+STEAM的成長理論,每次的活動都有讓孩子認識大自然的生物,發現、探索和掌握自然科學知識,孩子和家長的互動制作和烹飪,讓孩子和爸爸媽媽共同的或獨立的完成食物的制作,分享換了的美食成果,可以認識更多的小伙伴,還可以編輯有意義的短視屏、抖音;我們的研學基地和親子食育活動,讓孩子玩中學,做中學,我們等待您的體驗。

中越邊境廣西兒童食育研學旅行
天數: 6
人數: 25-30
價格: ¥5500.00
簡述: 哈佛多元智能-兒童食育研學夏令營-中越邊境廣西研學旅行
孫橋農業園親子食育研學活動-小班
天數: 1天
人數: 8-10
價格: ¥298.00
簡述: 上海浦東孫橋現代農業園的親子研學活動,小班活動,接受預定
兒童食育研學-稻谷系列
天數: 4
人數: 8-10
價格: ¥500.00
簡述: 上海崇明食育研學4次系列活動-稻谷(耕種-生長-成熟-豐收)
上海崇明兒童食育研學活動-春天來了
天數: 1天
人數: 8-10
價格: ¥500.00
簡述: 上海崇明食育研學活動,4月份的主題活動是:春天來了,現在已經接受預訂。
新聞動態
2021-01-12
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2021-01-12
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2021-01-12
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2020-09-03
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